|
Boter Saus Voor Escargots { Slakken}
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram roomboter, 2 sjalotjes, 2 takjes peterselie , zout en peper vers gemalen , 5 teentjes knoflook
Voorbereiding: Pers de knoflook uit met een knoflookpers, was de peterselie en hak deze goed klein, pel de sjalotjes en snipper ze fijn.
Bereidingswijze: Roer de boter zacht en meng alle ingredienten er door , roer alles goed door elkaar Laat het geheel even op een zacht pije smelten en giet dit over de escargots
|
|
|